Figue

C'est un fruit sucré, succulent et nutritif. Il se caractérise par son arôme, sa peau douce, sa pulpe miellée, sa douceur et ses touches croquantes. 

La figue est devenu un fruit de fort intérêt dans nos champs ces dernières années. Il existe environ 800 variétés de figues. Notre pari est clairement sur la variété de dame noire, car elle a une chair très moelleuse et une peau plus résistante ; ce qui l'empêche de se fissurer (cracking), là où d'autres variétés peuvent présenter des problèmes. Il est à noter que notre figue est 100 % naturelle car nous n’appliquons aucun type de produit phytosanitaire chimique. Et nous procédons à une sélection minutieuse.