Figa

És un fruit dolç, suculent i nutritiu. Es caracteritza per la seva aroma, pell suau, polpa melosa, dolça i amb tocs cruixents de les seves llavors.

La figa s'ha convertit en un fruit de fort interès en els nostres camps els últims anys. Existeixen sobre unes 800 varietats de figa. La nostra aposta és clarament per la varietat coll de dama negra, ja que presenta una polpa molt melosa i amb una pell més resistent; evitant que s'esquerdin (cracking) on altres varietats poden presentar problemes. Cal destacar que la nostra figa és 100% natural, ja que no apliquem cap tipus de producte fitosanitari químic. I es procedeix a una acurada selecció.

Figa